Questo è un pollo di montagna, una specie in via d’estinzione considerata non pucciosa:
Tecnicamente quella nella foto, essendo femmina, dovrebbe essere una pollastrella di montagna. Photocredits: Arkive.org
No, non ho sbagliato a mettere la foto. Leptodactylus fallax è la rana gigante dei fossati, altrimenti nota come pollo di montagna. Perché?
Perché sa di pollo, ovviamente. E questo l’ha messa parecchio nei guai.
I licheni non ricevono abbastanza rispetto.
Vengono relegati ad essere indegnamente accorpati coi muschi, quando in realtà sono profondamente diversi.
Un lichene è un unione mutualistica tra un batterio fotosintetico, tipo un cianobatterio, e un fungo. La fotosintesi del battere fornisce lo zucchero al fungo, e il fungo in cambio concede al batterio protezione e acqua.
E’ una delle alleanze più efficaci al mondo: i licheni in questo modo, hanno colonizzato tutti i continenti, antartico incluso. Il che significa, tra le altre cose, che in tutti i continenti c’è un lichene in grado di uccidervi: Nostoc, l’alga fotosintetica preferita dai funghi per diventare licheni, produce microcistine. Le microcistine sono composti ciclici, molecole ad anello che per via di questa struttura l’organismo fa fatica a degradare: il che significa che si accumulano nel vostro fegato, e lentamente, vi ammazzano. Per questo motivo le renne del nord europa, che si cibano di licheni, hanno imparato a scegliere accuratamente cosa brucare e cosa no.
L'umile caribou, il più intelligente tra tutti i dietologi
Non è però per questo che sono speciali. Non ci vuole molto ad uccidere un essere umano.
I miti licheni sono l’unica cosa in grado di scalfire la più indistruttibile tra le entità biologiche.